CEVICHERÍA "CHARLY CEVICHES"
PRODUCTOS...
El producto que se expende en la Cevichería, son platos de marisco o pescado cortado en trozos pequeños y puestos a marinaren un preparado de adobode jugo de limón, cebolla picada, tomate, sal , pimienta y cilantro para que el cliente pueda desgustarlo entre ellos se destacan siete tipos de ceviches, siendo estos:
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El ceviche mixto
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El ceviche de camarón
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El ceviche de ostras
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El ceviche de concha
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El ceviche de pescado
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El ceviche de pulpo
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El ceviche calamar
La comuna La Entrada.
se ubica en el perfil costanero del país, un lugar rodeado de mar y de altas montañas, perteneciente a la parroquia Manglaralto, provincia de Santa Elena, se ubica en el kilómetro 75 en la vía. La Entrada forma parte de la Cordillera costera del país, Península de Santa Elena. Parte de la comuna se encuentra formada por relieves colinados desarrollados sobre un relieve detrítico fino, pero su mayor extensión está formada por la Cordillera Vulcano – sedimentaria Chongón Colonche, debido a esto se deriva su nombre.